Odpowiednie przygotowanie i przechowywanie jedzenia to gwarancja dobrego smaku potraw. Dzięki znajomości kilku prostych zasad jedzenie trzymane w lodówce na dłużej zachowa świeżość i przydatność do spożycia.Przygotowywanie i przechowywanie jedzenia wiąże się z odpowiednim umieszczaniem jedzenia w lodówce. Umieszczanie produktów spożywczych na poszczególnych półkach w lodówce nie powinno być przypadkowe. Każda lodówka posiada instrukcję obsługi z informacjami, na których półkach należy umieszczać poszczególne produkty. Przestrzeganie instrukcji pozwala nie tylko przedłużyć świeżość produktów, ale chroni też przed spożywaniem jedzenia, które straciło cenne składniki odżywcze. Na najwyższej półce powinno się umieszczać nabiał, poniżej trzymamy produkty gotowe. Na najniższej półce należy umieszczać wędliny i Inn produkty mięsne oraz ryby. Surowe mięso i ryby należy trzymać w lodówce zawinięte na przykład w folie spożywczą. Zapobiega to rozprzestrzenianiu się bakterii i przenikania zapachu na inne produkty. Warzywa i sałatki najlepiej trzymać w specjalnych szufladach. Zapobiega to wysychaniu i utracie wody. Napoje można trzymać na dowolnej półce lub ba drzwiach lodówki. Przygotowywanie i przechowywanie jedzenia wiąże się również z odpowiednim wyposażeniem kuchni. Meble kuchenne i narzędzia kuchenne powinny być wykonane z materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Powinny być łatwe do czyszczenia i mycia. Zapewni to odpowiednie warunki do przygotowywania i przechowywania jedzenia.

Podobne artykuły

  • Medycyna naturalna nie szkodzi?Medycyna naturalna nie szkodzi? Każdy lek wyprodukowany przez firmy farmakologiczne ma działanie lecznicze, ale jednocześnie wywołuje niepożądane, a czasem szkodliwe skutki uboczne. Jak mówią niektórzy: na jedno […]
  • Leki na potencjęLeki na potencję Potencja określana jest przez wiele definicji. Jest to sprawność seksualna mężczyzny oraz zdolność do zapłodnienia, a także do zaspokojenia potrzeb seksualnych swoich i partnera. Potencja […]
  • Lekarz ginekolog i położnictwoLekarz ginekolog i położnictwo Ginekologia jest dyscypliną medyczną zajmującą się budową, funkcjonowaniem i leczeniem chorób kobiecego układu płciowego. Jej zakres wiąże się ściśle z położnictwem, które to jest działem […]
  • gęste włosygęste włosy Wiele osób zadaje sobie pytanie jak zagęścić włosy.Sprawa nie jest prosta. Przyczyn wypadania włosów jest wiele i trudno nam znaleźć tą, która sprawiła iż nasze włosy są rzadkie, brzydkie. […]
  • Modne okulary przeciwsłoneczneModne okulary przeciwsłoneczne Kupujemy wiele dodatków letnich. Jednym z nich są okulary przeciwsłoneczne. Warto wiedzieć, jakie modele obecnie są modne i które z nich warto w tym sezonie zakupić.Przede wszystkim […]
  • Leczenie zatokLeczenie zatok Zdrowie jest dla człowieka bardzo ważne w związku z czym od wieków medycyna jest bardzo mocno rozwijana, aby jej działanie było jak najlepsze i rzeczywiście będzie sprawiać, żę zdrowie […]